Team Kellner & Thekenservice Oberberg

Über 50 Servicekräfte, Kellner, Zapfer, Läufer und Helfer...

In der Gastronomie ist das Team der Schlüssel zum Erfolg. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiter, die jeden Tag mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ihre Zuverlässigkeit ist eine der größten Stärken, die unser Unternehmen auszeichnen.

Jeder Einzelne in unserem Team bringt nicht nur Professionalität mit, sondern auch eine positive Einstellung, die sich auf die gesamte Atmosphäre  auswirkt. Diese Professionalität zeigt sich in der Art und Weise, wie sie mit den Gästen umgehen, sowie in der Qualität der Speisen und Getränke, die wir servieren.

Flexibilität ist in der Gastronomie unerlässlich und wir sind dankbar, dass unser Team in der Lage ist, sich schnell an wechselnde Anforderungen und Situationen anzupassen. Gemeinsam schaffen wir eine Umgebung, in der sich sowohl unsere Gäste als auch unsere Mitarbeiter wohlfühlen. Wir sind stolz darauf, solch ein großartiges Team zu haben!

Team vor einem festlich dekorierten Weihnachtsstand bei Nacht.

Die "Chefs" genannt 

vom Personal liebevoll "Chef´s genannt"

Kim Brosien

Pärchen in warmen Kleidern, lachen sich an und halten Bierkrüge in den Händen.

Jenny Slawuta

Geschäftsführer / Planung / Orga / Aquise
Gesellschafterin / Geschäftsführerin / Personal & Finanzen
Mann mit kurzen, blonden Haaren und einem freundlichen Lächeln, trägt ein dunkles Hemd.
Frau mit langen, glatten Haaren in schwarzem Oberteil, verschränkt die Arme.

Das bin ich, Kim Brosien, Gründer von Fundgrube Oberberg und Fotograf Oberberg und ich freue mich, Ihnen einen Einblick in meine vielseitigen Dienstleistungen im Bereich Kellnerservice zu geben. Mit Leidenschaft und Engagement biete ich Ihnen erstklassigen Service, der Ihre Veranstaltungen unvergesslich macht. Ob Hochzeiten, Schützenfeste, Geburtstagsfeiern, Karnevalssitzungen oder Firmenanlässe – ich stehe Ihnen mit meinem Team zur Seite, um Ihre Wünsche zu erfüllen.

Besonders stolz bin ich auf die Zusammenarbeit mit vielen Caterern & Händlern von hochwertigen Lebensmitteln und Getränken. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass Ihre Gäste mit erstklassigen Speisen und Getränken verwöhnt werden. Mein Ziel ist es, jedem Event einen besonderen Flair zu verleihen und dafür zu sorgen, dass sich alle Gäste wohlfühlen.

Zusätzlich zu meinem Kellnerservice habe ich nun auch den Thekenservice Oberberg ins Leben gerufen. So können Sie sich darauf verlassen, dass Ihre Bar professionell und stilvoll betreut wird. Als Fotograf Oberberg halte ich zudem die schönsten Momente Ihrer Feierlichkeiten fest, sodass Sie immer wieder in Erinnerungen schwelgen können. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre nächste Veranstaltung planen!

 

Mein Name ist Jenny Slawuta, Gesellschafterin und Geschäftsführerin der Brosien & Slawuta Kellner und Thekenservice GbR. Mit großer Hingabe und fundierter Erfahrung in der Eventplanung sowie der Gastronomie engagiere ich mich persönlich für unser Team und unser Unternehmen. 

Als zentrale Ansprechpartnerin bin ich sowohl für unsere Mitarbeiter als auch für unsere Kunden jederzeit erreichbar. Besonders freue ich mich über das wachsende positive Feedback sowie den Zuwachs an qualifiziertem Personal. 

Wenn Sie ein Projekt planen und kompetente Beratung wünschen, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung. 

Sie können mich jederzeit unter dieser E-Mail-Adresse erreichen.

Seit dem 05.11.2024 konnten wir aus dem Thekenservice Oberberg nun die Brosien & Slawuta , Kellner & Thekenservice GbR gründen und sind stolz stetig zu wachsen. Wir danken jedem Kunden für das Vertrauen und die bisher lange Zusammenarbeit.

Über uns...

Hier ist ein kompakter Überblick über die Geschichte und Entwicklung von Thekenservice Oberberg:

🏁 Gründung

Das Unternehmen Kellner & Thekenservice Oberberg wurde in Wiehl (Oberbergischer Kreis) von Kim Brosien noch als Fotograf Oberberg  und später einer Partnerin (Slawuta) als GbR gegründet

Es begann als junges, aufstrebendes Dienstleistungsunternehmen speziell für Theken‑ und Kellnerservice im Oberbergischen .

💼 Ausbau des Leistungsportfolios

Von Anfang an lag der Fokus auf Bereitstellung von Servicepersonal für Events wie Hochzeiten, Geburtstage, Karnevalssitzungen, Weihnachtsmärkte, Schützen‑ und Erntedankfeste, Stadt‑ und Firmenveranstaltungen

Das Angebot wurde schnell erweitert um Equipment wie Bier‑ und Kühlwagen, Zapfanlagen, mobile Cocktailbars, Grillwagen, aber auch DJ‑Equipment, Toilettenwagen u. v. m.

🤝 Kooperationen & Netzwerke

Enge Zusammenarbeit besteht mit anderen Akteuren der Veranstaltungsbranche:

Dekorationsfirmen (Wilde Dekoration), Catering‑Anbieter

Fotografen aus Oberberg

Eventlocations (z. B. Nümbrecht, Fuchsloch, Holsteinsmühle) 

Außerdem erfolgt Vertrieb von Getränken wie Wein, Sekt, Spirituosen in Kooperation mit den "Getränkeprofis Gummersbach", ehemalig Getränke Pauly .

🌱 Wachstum & Team

Das Team umfasst mittlerweile über 50 Mitarbeitende – darunter Servicekräfte, Barkeeper, Zapfer, Hostessen, Aufbau- und Abbauhelfer.

Man beschäftigt sowohl Minijobber als auch freiberufliche Kräfte, die über moderne Tools ihre Schichten und Abrechnungen organisieren & strebt Festanstellungen ab 2026/2027 an.

📣 Engagement & Reputation

Starke lokale Präsenz durch Sponsoring von Vereinen und Events in Wiehl und Oberberg 

Zahlreiche Referenzen bei regionalen Festen, Hotels, Eventlocations, Karnevalsvereinen, Feuerwehr etc. .

Dank hoher Professionalität und Flexibilität genießt das Unternehmen einen sehr guten Ruf – z. B. 5-Sterne-Bewertung auf Marktplatz Mittelstand , sowie Google.

🔍 Fazit

Thekenservice Oberberg entwickelte sich von einem kleinen, familiären Start-up in Wiehl zu einem regional etablierten Full-Service-Anbieter für Veranstaltungen.
Heute bietet das Unternehmen Personaldienstleistung, Equipment‑Verleih, Zusatzservices und kooperiert mit starken Partnern – stets mit Blick auf Qualität, Flexibilität und regionale Verwurzelung.

 

Gestartet ist der Thekenservice Oberberg unter Kim Phillip Brosien als Einzelunternehmen im Nebenerwerb.

Kim befand sich mitten in den Prüfungen für seinen Abwassermeister & wie es oft so ist, kommen dabei manche Ideen, auch wenn Sie noch so verrückt sind.

Eines Abends, ( ein Glas zu viel Wein ) meldete er ein neues Gewerbe an, den damaligen Thekenservice Oberberg ( Mittlerweile das Aushängeschild als Namen ), suchte entsprechend Aufträge und suchte auf Kleinanzeigen danach. 

 

Er fand eine Annonce: "Suchen Personal für das Winterdorf in Gummersbach ..."

 

Wer Kim kennt, einfach MACHEN... er schrieb: " Dat hab ich, wieviel wird gebraucht?"

 

Keine Woche später, Anruf: "Wir benötigen für 4 Wochen von Morgens 10/11 Uhr bis Abends 23 Uhr ordentlich Personal...

 

Kim So: "Hab ich"

 

Fazit: Kim hatte 7 Mitarbeiter, allesamt fast nur Familie, und noch 3 Wochen bis zum Start... Benötigt wurden aber 60 in Rotation... 

 

JA!!! Er hat es mit Jennifer Slawuta gepackt und Sie ab da voll eingespannt und im Anschluss die Brosien & Slawuta Kellner & Thekenservice GbR gegründet.

 

Ab Januar ging es dann ordentlich los, viele neue Aufträge, neue Kunden, Stammkunden, riesige Festivals und ganz wichtig: Reinvestitionen!

Bis heute zahlen sich die Gründer kein Gehalt aus! - Ziel: GmbH!

Kleiner Werdegang über uns...

Ihr Kellnerservice und Thekenservice rund um Oberberg - WIR für SIE - Professionelle Vermietung 

©Brosien & Slawuta, Kellner & Thekenservice GbR/ Kim Brosien 

Alle Rechte vorbehalten.

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